检测概述:膨松剂是指食品加工中添加于生产焙烤食品的主要原料小麦粉中,并在加工过程中受热分解,产生气体,使面坯起发,形成致密多孔组织,从而使制品具有膨松、柔软或酥脆的一类物质。膨松剂通常应用于
检测概述:增稠剂又称胶凝剂,是一种能增加胶乳、液体黏度的物质,用于食品时又称糊料。增稠剂可以提高物系黏度,使物系保持均匀稳定的悬浮状态或乳浊状态,或形成凝胶;大多数增稠剂兼具乳化作用。国谱检
检测概述:甜味剂是指能赋予软饮料甜味的食品添加剂。国谱检测中心可为您提供甜味剂检测服务,您只需邮寄样品,我们即可为您提供甜味剂检测,含量测定服务。检测周期:7-10个工作日甜味剂种
检测概述:抗结剂是通过吸收多余水分或者附着在颗粒表面以阻止粉状颗粒彼此黏结成块的物质。国谱检测中心可为您提供抗结剂检测服务,您只需邮寄样品,我们即可为您提供抗结剂检测,含量测定服务。检测周期
检测概述:消泡剂能降低水、溶液、悬浮液等的表面张力,防止泡沫形成,或使原有泡沫减少或消灭的物质。国谱检测中心可为您提供消泡剂检测服务,您只需邮寄样品我们即可为您提供消泡剂检测,含量测定服务。
检测概述:增味剂是指补充或增强食品原有风味物质,食品增味剂不影响酸、甜、苦、咸等4种基本味和其它呈味物质的味觉刺激, 而是增强其各自的风味特征, 从而改进食品的可口性。国谱检测中心可为您提供
检测概述:防腐剂是能抑制微生物活动,防止食品腐败变质的一类食品添加剂。国谱检测中心可为您提提供防腐剂检测服务,您只需邮寄样品,我们即可为您提供防腐剂检测,防腐剂含量测定服务。检测周期:
检测概述:酸度调节剂亦称pH调节剂,可改善食品的风味,调节食品的pH、控制酸度。通常以有缓冲作用的盐及有机酸为主,其有效应用主要受食品所需特性控制。很多有机酸都是食品的正常成分参与人体正常代